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Pork Hub 250g Cantagallo

Cod. do Produto: 2076
Pork Hub 250g Cantagallo
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Descrição do Produto

Linha profissional de Dry Rubs criada pelo Chef Cadu Gallucci, referência nacional em defumação.

O Dry Rub é uma combinação de especiarias, sendo uma boa opção para dar mais sabor e crocância às carnes de frango, por exemplo.

No Kit Smoker Dry Rub CantaGallo, você encontra diversas versões. Apesar de um clássico nas carnes vermelhas, principalmente na costelinha, o Dry Rub é democrático e combina muito bem com frango. Para provar isso, o Chef Cadu Gallucci criou o Dry Rub Chicken Rub, específico para assar, grelhar ou defumar frango.

Quando for temperar o frango, é fundamental massagear o corte e deixar a carne descansando por 30 minutos antes de assar, para ficar bem saborosa. Nos ingredientes do Dry Rub Chicken Rub já tem o sal, porém você pode acrescentar mais quando a carne estiver no ponto de ser retirada da churrasqueira.

O tempero Dry Rub é tão versátil que pode ser utilizado em diversas receitas com frango e pode ser feito defumado, assado, grelhado ou frito. O frango, geralmente, é uma carne mais seca e, ao utilizar o tempero Dry Rub, ele produz uma maciez e crocância que deixam qualquer um de queixo caído.

Ainda não conhece o Kit Smoker Dry Rub do CantaGallo? Então chega de perder tempo! Venha garantir o seu e dar aquele toque de mestre aos seus churrascos.

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